Edinasanas aprikojums censtahova

Polijas mājās arvien biežāk var atrast profesionālu gastronomijas aprīkojumu, ko izmanto restorānos. Daudzi interesanti šķēlētāji joprojām var būt piemērs. Kādā veidā tie palīdz dabiskām aktivitātēm virtuvē?

Daudz laikaĪpaša griezēja lietošana ievērojami samazina ēdienu pagatavošanas laiku. Tā vietā, lai smagi sagrieztu katru gaļas, siera vai maizes elementu, jums tikai jāizmanto pašreizējā efektīvā ierīce. Pateicoties tam, rīta sviestmaižu pagatavošana prasīs divreiz vairāk, nekā perfekti apmierinot pašreizējās. Sviestmaižu sagatavošana visai ģimenei izrādīsies daudz vienkāršāka un nevajadzēs ietaupīt daudz vairāk kā dažus mirkļus.

precizitāteGriezēji nodrošina ērtu veidu, kā sagriezt nepieciešamās sastāvdaļas. Kā piemēru noteikti var minēt ma-ga griezēju, kas arī ļaus jums pielāgot šķēļu biezumu. Tātad, tas ir atkarīgs no jūsu radošuma un vajadzības, vai ēdieni, ko mēs ražosim, tiks sagriezti biezā vai plānā veidā. Šī precizitāte ietekmē arī trauku estētiku. Ne vairāk nevienmērīgi sagrieztas, neizskatīgas sviestmaizes. Pateicoties šķēlētāja izmantošanai, visi mūsu produkti izskatīsies tā, kā tos ir izgatavojis profesionāls šefpavārs.

garšaIr produkti, kuru sagriešana dažreiz var radīt daudz grūtību. Cietie sieri vai daži dārzeņi tos bieži neiegādās, lai sagrieztu garos šķēlēs. Daudzu ēdienu panākumos garša tagad ir atkarīga no to elementu biezuma. Tas pats attiecas uz panākumiem gaļas sagatavošanā. Šķēlētāji ļauj stiprāk sagriezt gaļu kopā ar kaulu, precīzāk nekā ar tradicionālajām formām. Svarīgi ir tas, ka gaļai, kas sagriezta šķēlētājā, spēks zaudē mazāk ūdens, padarot to sulīgu un labu.

ērtībaAr griezēju var sagriezt gandrīz jebkuru pārtikas augli: sieru, gaļu, desas, dārzeņus. Pateicoties tam, mēs varam arī viegli pagatavot zupas, otro ēdienu un salātus. Diemžēl mums nāksies izvēlēties sarežģītus sieru un ķermeņa nažus. Tikpat viegli ir griezt cauri griezējam cieto kaulu un selerijas sakni.